Een groeiend aantal mensen probeert een gezonde levensstijl te leiden. Goede voeding is er een integraal onderdeel van en de manier van koken is belangrijk. Een dubbele boiler is een onmisbare assistent in de keuken voor fijnproevers van lekker en gezond eten.
De dubbele ketel werkt volgens een zeer eenvoudig principe. Eerder werd het vervangen door een pot water waarin een vergiet werd geplaatst en er voedsel in werd gedaan. Het bleek dat de producten, niet in contact met de pan en met water, gestoomd waren. Moderne stoomboten hebben al deze omvangrijke apparaten vervangen en nu is het niet moeilijk om iets te stomen.
Koken in een dubbele boiler heeft veel voordelen ten opzichte van conventioneel frituren of koken. Gestoomde voedingsmiddelen bevatten de grootste hoeveelheid vitamines en mineralen en het eten is lekkerder en sappiger.
Meestal bestaat een dubbele boiler uit meerdere stoomkorven, waarmee je twee of drie gerechten tegelijk kunt bereiden. Koken in een dubbele ketel vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Als u erin kookt, hoeft u zich geen zorgen te maken dat het voedsel zal verbranden en dat de producten constant moeten worden geroerd. Het belangrijkste is om de producten in te pakken, de benodigde hoeveelheid water in te vullen, de timer in te schakelen en dan kunt u rustig uw gang gaan. Als het gerecht klaar is, schakelt de stoomkoker zichzelf uit en krijg je hiervan een geluidssignaal.
Als het gezin een klein kind heeft, wordt de dubbele ketel voor u een onvervangbare assistent. Ze kookt groenten, stoomkoteletten, vis en vlees voor de baby. Gestoomd eten is perfect voor kruimels.
Let bij het kiezen van een dubbele ketel op de kracht van het apparaat - het is belangrijk als er veel mensen in het gezin zijn en u van plan bent vaak te stomen. Het is beter om een "helper" te kiezen met meerdere transparante manden - zodat u meerdere gerechten tegelijkertijd kunt bereiden, terwijl u het proces onderweg observeert, hoewel de manden tijdens het koken een beetje beslaan. De hoogte van de pan waar de condensafvoer moet zijn, moet minimaal 2-3 cm zijn De functie om de dubbele ketel automatisch uit te schakelen als al het water kookt is erg handig.
Gebruik zo'n handig huishoudelijk apparaat als dubbele boiler en bereid gezond, lekker en gezond voedsel voor uw gezin.
