Als je een eigen kelder hebt, verdwijnt de kwestie van het opslaan van voorraden voor de winter vanzelf. Maar om de aardappeloogst zonder deze te behouden, in stedelijke omstandigheden, moet je veel inventiviteit en verbeeldingskracht hebben. Dit probleem kan worden opgelost als het appartement een balkon of een glazen loggia heeft.
Je hebt nodig
- - canvas tassen;
- - katoenen dekens;
- - oude matrassen;
- - kussens;
- - planken of spaanplaat;
- - isolatie voor muren;
- - een met verf beschilderde bol;
- - een elektrisch snoer met een stekker;
- - lamphouder;
- - schaduw;
- - oude koelkast;
- - stof om condensaat op te nemen.
Gebruiksaanwijzing
1
Droog ze voor het bewaren van de aardappelen 2-3 dagen goed af en strooi ze in 1 laag op een vlakke ondergrond. Verwijder beschadigde en zieke knollen. Bewaar een kleine hoeveelheid aardappelen op het balkon in canvas tassen of houten bakjes. Laat de aardappelen voor de eerste nachtvorst onbedekt. Als de temperatuur aanzienlijk daalt, bedek de zakken en dozen dan met isolatiemateriaal met een laag warmtegeleidingsvermogen. Het kunnen oude katoenen dekens, matrassen of kussens zijn. Zorg ervoor dat u de aardappelcontainers aan alle kanten isoleert.
2
Om de hele winter aardappelen op het balkon te bewaren, bereidt u een speciale thermosbox voor. Verzamel van planken of spaanplaat een container met een dubbele bodem en wanden. Isoleer de ruimte ertussen met schuimrubber, polystyreenschuim of muurisolatiemateriaal (minerale wol, cellulose-isolatie, geëxpandeerde klei, enz.). Bevestig de lamphouder aan de binnenkant van de doos, in het midden van de muur. Leid het snoer naar de buitenkant van de thermoskan. Verf een gewone gloeilamp zwart met hittebestendige verf en schroef deze in de patroon. Installeer een kleine afdekking bovenop om de lamp tegen beschadiging te beschermen. Vul de doos met aardappelen. Bewaar bij temperaturen tot +2 graden knollen zonder extra verwarming. Als de temperatuur daalt, zet u de lamp twee tot drie keer per dag 15-20 minuten aan.
3
Probeer de aardappelen in een vervallen koelkast te bewaren. De muren zijn betrouwbaar beschermd tegen het binnendringen van kou. Zo kunt u aardappelen op het balkon kort bewaren bij temperaturen tot -10 ° C. Spoel de koelkast grondig af, droog hem af en leg hem op het balkon met de deur open. Leg de aardappelen en dek af met een doek die condens van het deksel zal opnemen. Met deze opslag worden knollen vaak aangetast door verschillende ziekten, bij warm weer, open de koelkast voor ventilatie gedurende 10-15 minuten.
