Het is niet altijd goed om de geoogste fruitoogst te houden, maar kruidige planten die je zelf kweekt kunnen je te hulp schieten.
Als je op je perceel pittige aromatische planten kweekt, zoals basilicum, tijm, en na gebruik of oogsten voor de winter, heb je een teveel gevormd, dan heb je geen haast om het weg te gooien.
Sinds de oudheid wisten mensen al dat kruiden niet alleen de gezondheid van mensen, maar ook van planten helpen behouden. Ze helpen ook bij het bestrijden van plantenziekten en plagen. En om de oogst van appels en peren te behouden, kunt u verschillende kruiden gebruiken die op uw land zijn geteeld.
Bij de productie worden meestal houtsnippers of speciaal papier gebruikt om fruit in dozen te verpakken. Voor langdurige opslag moeten appels en peren niet overrijp worden opgepakt, maar juist vaker onrijp. Alleen wintervariëteiten kunnen worden bewaard voor winterstalling, dit garandeert een goede bewaring voor een lange periode. Late rassen tegen de winter zijn ongewenst te bewaren en kunnen tot eind december worden bewaard. Wintervariëteiten worden tot het voorjaar bewaard.
Thuis kun je het beste kruiden gebruiken. Breek het gedroogde gras en leg de doos neer en bedek met een laag bovenop. Deze opslagmethode zal uw gewas behoeden voor rot en fruit zal zijn sappigheid niet verliezen.
