Kalkafzettingen in water maken het niet alleen moeilijk - tijdens het koken zetten stoffen zich af in de ketel en vormen ze kalkaanslag op de muren. Afhankelijk van het materiaal van de ketel zal er zich minder of vaker kalk op vormen.
In een ketel van roestvrij staal vormt kalk zich langzamer. Maar het kan nog steeds niet volledig worden vermeden. Kalk vertraagt het proces van kokend water en als de waterkoker elektrisch is, wordt er veel elektriciteit verbruikt. Afzettingen kunnen niet alleen de theepot beschadigen, maar ook de persoon die het water kookt dat erin is gekookt. Op de neus gemonteerde filters helpen weinig bij het oplossen van het probleem.
Preventie van kalkaanslag
De beste manier om het uitschot te bestrijden, is om te voorkomen dat het zich vormt. De regels die hiervoor moeten worden gevolgd, zijn vrij eenvoudig. Om te koken, moet je zacht en schoon water gebruiken, door een filter gaan of bezinken. Kook eenmaal een portie water. Reeds gekookt water mag niet worden verwarmd - het is beter om het te vervangen door vers. Voor elk gebruik is het raadzaam de waterkoker van binnenuit goed af te spoelen, de resulterende witte vlokken af te spoelen en de ketelwanden vaker van tandplak te verwijderen.
