Het werkgebied van de keuken is een plaats waar het moeilijk is om een perfecte netheid te behouden. Op voorwerpen die aan de muur hangen, op open planken of op werkoppervlakken, verschijnt na verloop van tijd een dun laagje vet. En als de vaat 'snel' wordt gewassen, vormt zich een gele laag op de achterkant van de borden en tussen de tanden van de vorken en op andere plaatsen. Een beproefde volksmethode verwijdert snel oud vet uit keukengerei.
Gemakkelijke manier om oud vet te wassen
In de strijd tegen chronisch vet komt gewone zuiveringszout (natriumbicarbonaat) opgelost in zeer heet water te hulp.
Neem een geëmailleerde bak of stalen pan, dompel vervuilde voorwerpen erin, giet frisdrank met een snelheid van 2-3 eetlepels per liter water en giet heet water. Hoe hoger de temperatuur, hoe intensiever het proces van het splitsen van vet zal verlopen; daarom kunt u het beste keukengerei met kokend water uit een versgekookte ketel gieten. Om het effect te verbeteren kun je wat afwasmiddel toevoegen. Laat 30-40 minuten intrekken. U kunt periodiek kokend water in het bassin gieten, zodat het water warm blijft.
Verwijder daarna het keukengerei uit de soda-oplossing en veeg af met een spons of afwasborstel. Resten van onoplosbaar vet moeten gemakkelijk en snel worden verwijderd. Spoel daarna de gereinigde voorwerpen goed af onder een stroom warm water.
Als de voorwerpen te vuil zijn, kun je de belichtingstijd van de soda-oplossing verlengen tot anderhalf tot twee uur. Gedurende deze tijd zullen zelfs de meest "moeilijke" vetverontreinigingen verdwijnen. Maar in dit geval is het beter om de bak of pan op de kachel te zetten voor minimale verwarming, het water warm te houden - of om de 10-15 minuten aan de kook te brengen, en tussendoor de kachel uit te zetten.
Wat kan ik schoonmaken met een frisdrankoplossing
Natuurlijk is niet voor alle keukenaccessoires "baden" in een soda-oplossing onschadelijk. Zonder risico kunt u op deze manier oud vet wassen van zaken als:
- metalen bestek, servies en accessoires;
- stalen rails, haken en hangende planken;
- glaswerk;
- voorwerpen van faience en porselein (behalve beschilderde borden en voorwerpen met vergulding).
Artikelen met plastic onderdelen (messen en bestek met plastic handvatten, containers, plastic deksels, enz.) Kunnen alleen worden gereinigd met sodamortel als het plastic duurzaam en hittebestendig is. En zelfs dan moet je de "harde" methode niet gebruiken met koken en lange blootstelling in zeer heet water - plastic kan kromtrekken.
Het is beter om houtproducten helemaal niet op deze manier schoon te maken - in heet water zwelt het hout op en kan het na drogen barsten. En producten van gelakt hout worden in ieder geval bedorven: een oplossing van frisdrank "tegelijk" met een vetlaag lost op en vernis.
Dure producten met vergulding of emaille inzetstukken, verzamelschalen en interieurartikelen zijn ook beter niet in gevaar te brengen en gebruik zachtere (zij het meer tijdrovende) reinigingsmethoden.
