Gietijzeren roosters van gasfornuizen zijn een van de meest "problematische" plaatsen in de keuken. Een laag aangekoekt vet "bouwt" zich snel op, en om het te verwijderen, moet u hard werken - of gebruik maken van de hulp van moderne huishoudelijke apparaten.
Apparaten werken voor ons: vaatwasser en stoomgenerator
Als het huis een vaatwasser heeft en de grill in delen wordt gedemonteerd, vereist de strijd tegen vetafzetting niet veel inspanning van de gastvrouw. Eén cyclus in de intensieve modus is voldoende om ervoor te zorgen dat de grill zijn oorspronkelijke zuiverheid terugkrijgt. Als het lichaamsvet zich gedurende meerdere maanden ophoopt, zal de vaatwasser hier waarschijnlijk niet meteen mee omgaan. In dit geval kunt u na het einde van de eerste cyclus, zonder te wachten op het einde van het drogen, de roosters uit de vaatwasser verwijderen en handmatig verwerken: de verlichte en verzachte vetlagen kunnen eenvoudig worden verwijderd met een mes of een stijve borstel. U kunt het doen zonder "handmatig werk", maar dan voor een volledige reiniging van de roosters zijn een of twee wascycli nodig.
Een huishoudelijke stoomgenerator kan ook helpen onzuiverheden uit het rooster van een gasfornuis op te ruimen. Stoom heeft een temperatuur van ongeveer 140 ° C en dit is voldoende om koolstofafzettingen en vettige afzettingen van het gietijzeren oppervlak te verwijderen. Meestal wordt een klein rond mondstuk met een stijve borstel gebruikt om de roosters te reinigen, maar het is niet altijd mogelijk om op moeilijk bereikbare plaatsen te komen, zodat er vuil in de hoeken kan achterblijven. Maar het reinigen van de kachel gebeurt in dit geval zonder het gebruik van huishoudelijke chemicaliën.
Inweekrooster reinigen
Om uw eigen kracht te sparen, is het beter om het vuil te weken voordat u het in een reinigingsmiddeloplossing reinigt voordat u het schoonmaakt. Dit kan in een geëmailleerd bad of een groot bassin. Los een vetbestrijdingsmiddel op in zeer heet water (u kunt reinigingsmiddelen gebruiken voor kachels en ovens, gels voor keukenoppervlakken, afwasmiddel of een ander alkalisch product). Je kunt gewone frisdrank gebruiken. Dompel de roosters enkele uren onder in de oplossing.
Alkali lost vet op en zachte aanslag wordt veel beter van gietijzer verwijderd. Voor het wassen kunt u opnieuw een reinigingsmiddel (al onverdund) op het rooster aanbrengen en 10-15 minuten laten staan voor blootstelling.
Voor het reinigen van het rooster is het beter om geen sponzen te gebruiken (ze worden zeer snel op gietijzer gewist), maar een stijve borstel of metalen washandje. Hoeken en moeilijk bereikbare plaatsen kunnen worden verwerkt met een oude tandenborstel.
Reiniging zonder weken
Als het rooster uit één stuk bestaat en het onmogelijk is om het in water onder te dompelen, moet u het doen zonder te weken. In dit geval moet u agressievere reinigingsmiddelen gebruiken. In de regel worden speciale sprays voor het reinigen van ovens en producten met de aanduiding "Anti-vet" gebruikt om verontreinigde roosters te reinigen.
Bevochtig het rooster met water, behandel het met een product, laat het 10-15 minuten inwerken en borstel het dan voorzichtig. Bij ernstige besmetting moet deze procedure meerdere keren worden herhaald.
Let op
Als u het rooster reinigt zonder het van de kachel te verwijderen, bedek het oppervlak van de kachel met folie, dan komen er geen vuil en reinigingsmiddel in het mondstuk.
Draag rubberen handschoenen, zelfs als u een mild schoonmaakmiddel gebruikt om de rekken schoon te maken. Het reinigen van de roosters is een vuile klus, bovendien is het risico van krabben aan uw handen of breken van uw nagels vrij hoog.
Voordat u gaat reinigen, kunt u de meest vervuilde plaatsen boven een vuur calcineren om vetafzettingen te verbranden.
