Een blender is een aggregaat dat is ontworpen om producten te malen en te mengen. Het wordt veel gebruikt in babyvoeding - met zijn hulp kunt u een verscheidenheid aan ontbijtgranen, fruit- en groentepuree bereiden.
Gebruiksaanwijzing
1
Met behulp van zo'n apparaat als blender kun je niet alleen aardappelpuree maken van fruit, groenten of vlees, maar ook de producten malen, mixen en malen, cocktails en sauzen bereiden. Het apparaat heeft een krachtige elektromotor die de messen aandrijft - hij kan werken met een snelheid van minimaal 10-12 duizend omwentelingen per minuut. Blenders kunnen zowel via het lichtnet als draadloos worden gevoed.
2
De meest voorkomende blender van het dompeltype om te koken. Hiermee bereid je snel en gemakkelijk een kleine portie aardappelpuree, wat perfect is voor het voeden van kleine kinderen. Stationaire blenders zijn ontworpen om te werken met een grote hoeveelheid grondstoffen. Maar in keukens komt een onderwatermixer vaker voor.
3
De stationaire blender is een kom op een standaard, in het onderste deel zijn messen bevestigd. Hij kan de ingrediënten die in de kom zijn gelegd kloppen of mengen. In vergelijking met een staafmixer zijn de mogelijkheden klein. Een dompelblender is een langwerpige "poot" van plastic of metaal, waaraan verschillende spuitmonden kunnen worden bevestigd, afhankelijk van de aanstaande operatie. Een plastic model is iets goedkoper, maar met een metalen model is het mogelijk om met hete ingrediënten te werken. Het werk van een dergelijke blender wordt als volgt uitgevoerd: het benodigde mondstuk wordt geïnstalleerd, ondergedompeld in een container met de ingrediënten neergelegd, waarna de nodige acties worden uitgevoerd met behulp van de knoppen. Afhankelijk van het model van het apparaat kunt u de snelheid instellen en aanpassen of andere bewerkingen uitvoeren.
4
De standaard blender is een enkele eenheid die kan worden uitgerust met extra accessoires. Het kunnen hakmessen, sapfilters, containers voor het mengen van ingrediënten zijn. In sommige gevallen zijn zelfs reserveonderdelen voor de blender aanwezig.
Let goed op
Het is gemakkelijk om te leren omgaan met een staafmixer. Daarbij moet het in één hand worden gehouden, waarvoor een handig handvat is voorzien. In het onderste deel bevindt zich een kneedmechanisme met roterende messen, maalproducten. Houd er rekening mee dat niet alle staafmixers geschikt zijn om met hete producten te werken. Reken ook niet met hun hulp om een groot aantal producten te mengen. Maar voor thuisgebruik is dit apparaat voldoende.
Handig advies
Als u alleen een blender gaat kopen, moet u begrijpen dat deze een keukenmachine niet zal vervangen. Hij heeft veel minder kansen - hij zal bijvoorbeeld het deeg niet kunnen kneden. Met een blender kun je gehakt maken of eiwit kloppen, maar de mixer en gehaktmolen doen het beter. "Uitstekende" blender kan alleen zijn belangrijkste taken uitvoeren - malen en mengen.
