Veel zomerbewoners ervaren overlast bij het bewaren van gemakkelijk bederfelijke producten - vlees, zuivel, vis. Vanwege het gebrek aan elektriciteit in het huis, en soms het huis zelf (in de beginfase van de bouw), is het niet mogelijk om een huishoudelijke koelkast te gebruiken. In dit geval kunt u zelfgemaakte, vrij eenvoudige koelapparaten maken.
Ondergrondse koelkast
Een koelkast onder de grond is goed omdat hij een temperatuur behoudt die voldoende is om voedsel gedurende alle seizoenen te bewaren - van een zwak minpunt in de winter tot + 10-15 in de zomer.
Hoe maak je het? In de schaduwrijke plek van de locatie (aan de noordkant van de schuur of achter de struiken) graven ze een gat van zo'n diepte dat daar een plastic vat in past. De diepte en breedte van de put is 15-20 cm groter gemaakt in diameter en hoogte voor het toevoegen van zandkussen. Anders zal de loop in het voorjaar uit de grond puilen.
Zand op de bodem wordt met water gemorst en verdicht, een vat wordt ingebracht en de openingen tussen de muren worden geleidelijk opgevuld, waardoor het zandkussen constant wordt aangedrukt en bevochtigd. De hals van het vat zou iets moeten stijgen.
De primitieve koelkast is bijna klaar. Ze passen voorzichtig op het deksel zodat er geen vocht naar binnen lekt en vooral insecten niet kruipen.
Om ervoor te zorgen dat het vat niet opwarmt van de zon of juist niet bevriest in de winter, wordt een 'kussen' gemaakt van dik wit polyethyleen gevuld met zaagsel op het deksel gegooid. Het is heel praktisch om hiervoor stof van de oude banner te gebruiken.
Om voedsel gemakkelijk af te leveren, worden ze in zakken geplaatst met lange linten aan de hals van de tank en, indien nodig, worden ze opgetild en neergelaten in de container.
Een positief punt is de veiligheid van uw producten bij afwezigheid van eigenaren in het land, aangezien dieven waarschijnlijk niet buitenshuis op zoek gaan naar voedselbronnen en alcoholische dranken.
