Het verzorgen van gerechten is niet eenvoudig en niet de meest prettige taak. Zonder dit is het echter niet mogelijk om door te gaan voor een goede minnares. Om deze reden moet u de trucs kennen die u zullen helpen deze kwestie snel en zonder veel moeite aan te pakken.
Emaillewerk
Geëmailleerde gerechten moeten voorzichtig worden behandeld, omdat ze niet erg goed bestand zijn tegen schokken en plotselinge temperatuurschommelingen. Wanneer het glazuur barst, vormt zich een chip, waarna het niet wordt aanbevolen om dergelijke gerechten te gebruiken, omdat het vernietigingsproces langzaam zal doorgaan. Hierdoor vallen glazuurdeeltjes constant in het voedsel. Om dit te voorkomen, wordt het niet aanbevolen om dergelijke gerechten met een metalen borstel te schrapen. Het moet met heet water worden gewassen met een wasmiddel of zuiveringszout. Vaak is verbrand voedselresten erg moeilijk om te wassen, dus het wordt aanbevolen om koud water in de pan te gieten, zout toe te voegen en een nacht te laten staan. Met deze maatregel kunt u de vervuiling snel opruimen.
Vuurvast glaswerk
Vuurvast glaswerk is nu op het hoogtepunt van populariteit, omdat het voedsel erin niet brandt en het erg lekker blijkt te zijn. Het vereist echter een zorgvuldige behandeling, dan zal het heel lang meegaan. Dus in dergelijke gerechten kun je geen koude vloeistof gieten, omdat het kan barsten. Het mag niet op de kachel worden geplaatst als het een natte bodem heeft. Het is verboden om het met een ruwe borstel of zand te wrijven, omdat het hierdoor verslechtert. Het moet met een wasmiddel worden gewassen.
Aardewerk en porselein
Het wordt aanbevolen om aardewerk te wassen met zeep en warm water. Van het hete water barst het glazuur dat het bedekt. Porseleinen schalen verliezen vaak hun witheid. Om terug te keren naar zijn oorspronkelijke uiterlijk, is het noodzakelijk om het af te vegen met zout of zuiveringszout. Vlekken op porseleinproducten worden verwijderd met warm water onder toevoeging van ammoniak. Als porselein niet vaak wordt gebruikt, wordt het aanbevolen om het in wit papier te wikkelen, deze maatregel voorkomt het verschijnen van grijze en gele vlekken erop.
Glaswerk
Vlekken en vuil zijn vooral zichtbaar op glaswerk en het is vaak niet zo eenvoudig om er vanaf te komen. Allereerst moet u weten dat het glas van heet water dof wordt, daarom wordt aanbevolen om het alleen in koud water te wassen met een reinigingsmiddel. Om het glaswerk een glans te geven, moet je het afvegen met houtas, zout of in water met azijn wassen. Vervolgens moet het ondersteboven op de handdoek worden gelegd, zodat het water wegloopt. Daarna wordt het drooggeveegd met een linnen servet. Als er vettige plekken op het glas zitten, helpt waspoeder gemengd met zout om ze te verwijderen. Met dit mengsel moet je de gerechten raspen en daarna met koud water spoelen.
Gerelateerd artikel
Hoe zorg je voor houten keukengerei
