Met een magnetron kun je snel een product of gerecht verwarmen, ontdooien, koken, met behoud van een maximum aan voedingsstoffen en smaak. Het is gemakkelijk om te verdwalen in de overvloed aan merken en modellen die de moderne markt biedt. De koper kan kiezen voor een magnetron in een klassiek kleurenschema of met een designpatroon, economy of luxe, kleine kachel of multifunctioneel.
Basis magnetroninstellingen
Een magnetron kan een conventionele kachel volledig vervangen, maar in de meeste keukens wordt het een noodzakelijke en regelmatig gebruikte toevoeging. Voordat u koopt, moet u beslissen hoe vaak en wat u precies in de magnetron gaat koken: voorgerechten, gebakken potten, vlees met een knapperige korst of iets anders.
Prijs
Zelfs budget-magnetrons kunnen gerechten ontdooien en snel opwarmen. De meest gevraagde ovens zijn middelgrote ovens met een grill. Het is de grill die zal helpen om die zeer gouden korst te maken of kebab te koken zonder het huis te verlaten. Hoe goedkoper de oven, hoe minder functies en instellingen deze heeft. Als het geld het toelaat, kunt u een dure magnetron kopen met de functie van blazen met hete lucht, convectiemodus. Hiermee kook je dezelfde gerechten als in een conventionele oven.
Kamervolume
Magnetrons met camera's van 16 tot 41 liter worden gepresenteerd in winkels. Met kleine ovens van 16-19 liter kun je een kom soep opwarmen of kip bakken. Gezinnen met 3-4 personen wordt geadviseerd kachels te kopen met een camera van 23-25 liter. Ruimere camera's zijn ontworpen om ganzenkarkassen of vakantiekoeken te koken.
Bedrijfsmodi
Het aantal bedieningsmodi heeft ook invloed op de prijs van een magnetron. Magnetronstraling helpt om voedsel (inclusief babyvoeding) snel op te warmen, water te koken, iets te ontdooien. Grill wordt gebruikt om de bovenkant van het gerecht te bakken. Met geforceerde circulatie van hete lucht kunt u voedsel bakken of voor een paar koken. Voor vleesgerechten worden in de regel ook de magnetron- en grillmodi gebruikt. De combinatie van magnetron en geforceerde circulatie van hete lucht is ideaal voor het drogen van kruiden of het bereiden van dieetvoeding in je eigen sap.
Kracht
Gebruik je de kookfunctie het meest met microgolven, dan is een vermogen van 750-1100 watt voldoende. Een kachel met een grill heeft meestal een vermogen van 800-1500 watt en met convectieverwarming - van 1350 tot 2000 watt.
Camera coating
De complexiteit van de reiniging en de hygiënische eigenschappen van het apparaat zijn afhankelijk van deze parameter. De meeste ovens gebruiken poedercoating of email. Van hen wordt de vervuiling vrij gemakkelijk verwijderd. Vaak vindt u in magnetrons een keramische coating. Door het gladde oppervlak blijft het vet niet op de wanden hangen, maar rolt het naar beneden, waar het gemakkelijk met een spons te verwijderen is. Keramische coating heeft één nadeel: kwetsbaarheid. De roestvrijstalen coating is vrij duurzaam, gemakkelijk schoon te maken, maar binnenin de magnetron zal niet glanzen "zo goed als nieuw" na een maand of twee gebruik.
