Vleesproductie is een winstgevende onderneming. Het is winstgevend om huisdieren te fokken op een privéboerderij - u kunt uw gezin van een product voorzien, het overschot verkopen en winst maken.
Varkenshouderij - winstgevende onderneming
Een van de veelbelovende gebieden in de veehouderij is de varkenshouderij. U kunt vanaf nul een klein bedrijf starten en de productie geleidelijk uitbreiden. Het is voldoende om een paar varkens en een varken te kopen.
Varkens - dieren zijn prematuur, komen snel aan, op de leeftijd van zes maanden bereiken ze met goed voer 100 kg levend gewicht. De eerste paring wordt uitgevoerd in 8–10 maanden, hun zwangerschap is meervoudig - 6–14 biggen, duurt ongeveer vier maanden, meer bepaald 114 dagen. Na het spenen van biggen (neem ze in 1-2 maanden), komt de baarmoeder opnieuw op jacht. Een varken kan 2 keer per jaar zogen.
Het voerverbruik per 1 kg groei bij varkens is het laagst bij landbouwdieren; een volwassene eet 4 kg droogvoer per dag. Ze hebben mengvoer nodig met dierlijke eiwitten, graanmix van tarwe en gerst, in de winter moeten ze hooi geven. In de zomer bespaart gras dure concentraten. Keukenafval kan het grootste deel van het dieet uitmaken. Ga ook naar eten:
- kleine aardappelen;
- pompoen;
- artisjok van Jeruzalem;
- voederbieten.
Het geschatte voederverbruik per hoofd tijdens de teelt tot 120-130 kg: achteruit - 40-50 kg; een halve ton aardappelen; 200 kg voer; 300 kg gemalen graan; pompoen, wortelgroenten - indien mogelijk.
Een veelbelovende richting - vetmesten van kalveren
Stieren kweken is een veelbelovende richting - er is veel vraag naar rundvlees, altijd in prijs. Houd dieren 15-20 maanden en doneer voor vlees. Voor hun onderhoud heeft u een koelruimte nodig van 10 vierkante meter. m per 1 kop (rekening houdend met de opslagplaats van voer). De schuur kan worden opgebouwd uit goedkoop materiaal, zoals platen. Maandelijkse kalveren worden gekocht om te mesten, tot 3-4 maanden krijgen ze een selectie magere melk, één hoofd heeft 600 liter nodig voor de hele periode van vetmesten.
Om een goede gewichtstoename te krijgen - 600-800 g per dag - krijgen ze een grote hoeveelheid kuilvoer, ruwvoer, pulp, bard. In de zomer vervangt gras hooi, in deze periode worden ze in de wei gehouden, hier werken ze spiermassa uit. Tijdens het vetmesten worden ze op een versterkt dieet gezet, concentraten worden aan het voer toegevoegd - 1 kg per dag, mengvoer of graanmix van gerst, haver en maïs, bietenvoer - 3 kg, hooi - 2-3 kg per 1 kop. 60-90 dagen voordat het slachten van de stieren intens begint te mesten. De dagelijkse norm is 5-7 kg kuilvoer per 100 kg levend gewicht en kan worden vervangen door hooi uit peulvruchten.
Met goede voeding worden 15 maanden oude stieren zwaarder tot 300-350 kg. Als ze één jaar oud zijn, hebben jonge dieren 6 voereenheden nodig per 1 kg gewichtstoename, ouder dan twee jaar - twee keer zoveel.
