Helder, alsof het verzadigd is door de zon, peperfruit, neergezet in uw tuin, kan zelfs de grijsste herfstdag kleuren. En, belangrijker nog, ze zijn niet alleen te bewonderen, maar eten ook en voeden je lichaam met de nodige vitamines.
Peper variëteit
In vorm en kleur is peper een van de meest "leuke" en gevarieerde groenten: rood, geel, oranje, paars of zelfs zwart fruit groeit in de vorm van een ei, piramide, kegel, tomaat, slurf en andere.
Als je besluit peper te kweken, moet je weten dat er twee soorten variëteiten zijn: pittig en zoet. De belangrijkste teeltregel is het behouden van de afstand tussen verschillende soorten: in het geval van een te korte nabijheid kunnen de struiken elkaar bestuiven en wordt paprika bitter. De ideale optie is om aan de andere uiteinden van de bergkam te landen met een afstand van enkele meters.
Wanneer planten
Peper kweken is een eenvoudige taak. Zoals elke groente houdt hij van zorgzaam, overvloedig water geven en warmte. Om je eigen peperkoninkrijk te beginnen hoef je helemaal geen eigenaar te zijn van een grote tuin.
De optimale tijd om zaailingen te gaan ontvangen voor de toekomstige overvloedige oogst van peper is eind februari. Volgens de maankalender van de tuinman wordt het zaaien van peper ten zeerste aanbevolen op dagen dat de maan groeit.
Alle gerechten zijn geschikt voor zaailingen. Het kunnen potten, containers of dozen zijn. De belangrijkste voorwaarde is de aanwezigheid van een gat voor de afvoer van overtollig water, wat wortelbederf kan veroorzaken. De grond voor zaailingen van peper kan onafhankelijk worden gekocht of bereid. Hiervoor heeft u een deel compost of grasland, een deel zand en twee delen humus nodig. Het is ook handig om een halve liter as toe te voegen aan een emmer met een dergelijke grondmix. Als zo'n recept je onnodig ingewikkeld lijkt, is een gewoon grasland met een zandmengsel voldoende. Zelfs als je aarde in een vertrouwde winkel hebt gekocht, moet je het veilig spelen en desinfecteren. Dit kan door de grond te calcineren, verwarmen of impregneren met een zwakroze oplossing van kaliumpermanganaat.
