Hard werken in de keuken lijkt niet zo moeilijk als je een paar handige tips kent die het bereiden en bewaren van voedsel en keukengerei vergemakkelijken. Het komt voor dat je erover nadenkt en de soep zout, of lange tijd knoeit met de blender of het water loopt weg tijdens het koken. Dergelijke situaties komen vaak voor, maar ik wil ze minimaliseren. En hierin help je alleen tips voor hostesses.
Tip nummer 1. Wat te doen als je de soep zout? Om de soep weer zijn normale smaak te geven, schil je een kleine aardappel en kook je hem 2 minuten. Aardappelen nemen overtollig zout op.
Tip nummer 2. Om ervoor te zorgen dat het water tijdens het koken niet voorbij de randen van de pan komt, leg je er gewoon een houten lepel op.
Tip nummer 3. Kunt u de blender niet schoonmaken op moeilijk bereikbare plaatsen? Giet er een beetje water en zeep in en zet het aan.
Tip nummer 4. Kaas verpakt in perkament gaat veel langer mee dan in een film.
Tip nummer 5. Het is het beste om een warme cake met een mes te snijden, nadat je het mes onder een stroom heet water hebt gehouden.
Tip nummer 6. Pizza krijgt zijn originele smaak als het in een pan wordt verwarmd en niet in de magnetron.
Tip nummer 7. Handige opslag van kruiden. Boter moet worden gesmolten, gehakte groenten, mengen en in vormen gieten. IJsblokjes met boter zijn klaar. Ideaal voor aardappelgerechten.
Tip nummer 8. Granaatappel is gemakkelijker schoon te maken als je de bovenkant afsnijdt, 2 sneden aan de zijkanten maakt en uitdraait.
Tip nummer 9. Ananas rijpt sneller als je de bovenkant afsnijdt en in een inkeping zet.
Tip nummer 10. Bij het koken van bieten mag alleen aan het einde zout worden toegevoegd. Anders verdampt het tijdens het kookproces.
