Logo nl.decormyyhome.com

Rooster als integraal onderdeel van de oven

Rooster als integraal onderdeel van de oven
Rooster als integraal onderdeel van de oven

Inhoudsopgave:

Video: Cap for sourdough bread: is it needed in the oven? (BAKING WITH A CAP AND WITHOUT! ) 2024, September

Video: Cap for sourdough bread: is it needed in the oven? (BAKING WITH A CAP AND WITHOUT! ) 2024, September
Anonim

U moet een rooster kopen lang voor de start van de bouw van de oven. Voor de oven is het de hoeksteen, maar tegelijkertijd is de meest geschikte optie erg moeilijk te vinden in de uitverkoop.

Image

Roosters voor huishoudelijke kachels

In huiskachels worden verschillende soorten brandstof gebruikt, waaronder kolen, daarom wordt in de oven constant een zone met zeer hoge temperaturen waargenomen. Het verbrandingsobject in de kachel moet een positie hebben die ten minste gedeeltelijk wordt gestroomlijnd door lucht boven en onder. Een conventioneel metalen rooster is slecht geschikt om het brandstofgewicht te behouden: in een oven stort het snel in door corrosie, daarom is het gebruikelijk gietijzeren roosterroosters in ovens te installeren.

Het rooster in de oven zal twee taken uitvoeren. Het zorgt voor de as door de as en as en bevordert de zuurstofstroom naar het onderste deel van de verbrandingszone. Massief gietijzer is een ijzerlegering met een hoog koolstofgehalte, waardoor het een hittebestendig materiaal is met minimale lineaire thermische uitzetting en een hoge weerstand tegen oxidatie.

Het rooster is een rooster met een langwerpige gaascel en dikke schotten. Meestal worden roosterroosters gestapeld gemaakt, hoewel het gebruik van een stevig rooster over de gehele ruimte van de oven niet slechter is. Het rooster weegt meestal vier tot enkele tientallen kilo's, het hangt allemaal af van de grootte en de verwachte gebruiksduur.

Regels voor het installeren van roosters

De grootte van het rooster bepaalt de grootte van de oven van de toekomstige oven, dus u moet zich er eerst op concentreren. Als het rooster van tevoren is gekocht en de afmetingen bekend zijn, kan de kachel het metselwerk onmiddellijk correct monteren en de grootte van de oven aanpassen. Meestal wordt het rooster in een oven geïnstalleerd met de mogelijkheid van vervanging in de toekomst. Daarom zijn ze niet ingebed in de muur, maar liggen ze vrijwel vrij op de wanden van de asverzamelaar. In gesloten ovens worden de verwijdering en installatie van nieuwe roosters uitgevoerd door de demontage van de bovenste gietijzeren platen, terwijl in de oven met een brede vuurhaard de roosters worden gedemonteerd zonder het ontwerp te breken.